O silêncio

"Silêncios destroçam mais que granadas" eu li em algum lugar e está frase nunca me fez tanto sentido... 
O silêncio machuca muito mais que mil insultos. Frustra, magoa, faz doer... 
Lá estava eu, deitada em minha cama, completamente inerte, olhos fechados. Conseguia ouvir todo e qualquer barulho ao meu redor, só não conseguia ouvir o que mais importava ultimamente - minha consciência. 
o silêncio é como um abismo, o qual sou empurrada pela falta das palavras que idealizei. 
Me leva a pensamentos negativos, os quais não gostaria de ter. 
Mas quando se tem apenas o silêncio, o vazio, a falta de perspectivas,  uma paranoia surge e me faz pensar que este silêncio é a falta de importância que tenho em sua vida. 
O silêncio é devastador, mas pior que o silêncio é a expectativa. 
(Mari Freitas)

Pudim de Biomassa de banana verde

Oie, gosto muito dessa receita!
É prática e deliciosa. Demora um pouquinho a ficar pronta mas fica tão bom que vale esperar cada segundo!

Ingredientes
6 ovos inteiros
400 ml leite de coco
1 xícara de açúcar demerara (ou mascavo)
1 pitada sal
1 xícara açúcar mascavo (para a calda)
1/4 xícara de água quente
1 colher de chá de amido de milho
3 colheres de sopa de biomassa de banana verde – amolecida

Modo de preparo:
Coloque o açúcar mascavo em uma forma para pudim com furo no centro, leve ao fogo bem baixo e deixe o açúcar derreter. Assim que estiver dourado, coloque a água quente com cuidado e mexa. Deixe descansando enquanto coloca o pudim para bater.

Peneire todos os ovos e coloque-os com o restante dos ingredientes no liquidificador e bata bem.
Despeje na forma e leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º, em banho-maria por 1h30. Espere esfriar para desenformar.
Leve a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Beijos da Mari ♥

Pizza de biomassa de banana verde

Oiiee, estive sumida mas voltei!
Hoje trouxe para vocês uma receita maravilhosa de Pizza de biomassa de banana verde (a receita da biomassa está nos posts anteriores).

Ingredientes
70g de biomassa de banana verde
40g de fécula de batata
70g de farinha de arroz
1 colher de sopa de gergelim
 meia xícara de água (morna)
1 colher de sopa de fermento
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite

Modo de fazer:
Dissolva o fermento em água morna.
Depois misture todos os ingredientes com a mão.
Em seguida, se quiser para agilizar, use uma batedeira e volte a sovar a massa com as mãos.
Se não tiver batedeira, continue batendo com as mãos.
Na sequência, deixe-a descansar por 30 minutos.
Após esse tempo, volte a sovar a massa.
Depois utilize um rolo de macarrão para abri-la.
Após aberta, pré-asse a massa por 15 minutos no formo a 180°C.
Recheie a gosto e leve a massa para o forno por mais 15 minutos

Aproveitem! Depois me contem como ficou!
Beijos da Mari! ♥

PÃO DE MICRO-ONDAS

Hello! 

Estava sumida, mas estou de volta e hoje trago para vocês uma receitinha super maravilhosa que cabe no café da manhã, lanchinho da tarde, pré-treino, cabe em qualquer lugar!

Pão de micro-ondas da Mari- sensacional 
Ingredientes:
- 1 clara (ou um ovo inteiro)
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de iogurte natural (pode ser substituído por leite)
- 1 colher de chá de fermento em pó (aquele de bolo)
Obs: pode acrescentar a massa algumas ervinhas caso goste..

Preparo:

Coloque tudo em um pote quadrado, misture bem todos os ingredientes, leve ao micro-ondas por 2 min e 20 seg na potência alta (no meu micro é esse tempo, mas caso não fique bom deixa mais um pouquinho).
Depois é só rechear a vontade (o meu foi recheado com queijo minas lacfree) e levar à sanduicheira para dourar

Rápido, fácil, gostoso, tudo de bom ;) 

Beijinhos da Mari. 

Cookie fit de banana com coco

Oieee,
Hoje trago a receita de um cookie super saboroso e fit, tomem nota: 

Ingredientes:
- 3 bananas maduras (usei a prata, mas acredito q dê para usar qualquer outro tipo)
- 9 colheres de sopa de coco ralado (sem açúcar) 

Preparo:
- amasse as bananas e acrescente o coco ralado e misture bem
- faça bolinhas e depois dê uma achatadinha - forno pré aquecido 180 graus de 20 a 30 minutos e depois é só se deliciar com esses biscoitinhos divos e dentro da dieta <3

OBS: Pode substituir o coco ralado por Aveia em flocos finos.

Aproveitem! 

Beijos da Mari 

Brownie fit zero lactose e zero glúten

Olááá,
que tal fazer um brownie fake com a biomassa de banana verde? 
Não vou prometer que fica igualzinho um brownie, mas é ótimo para comer naqueles dias em que precisamos de um docinho e não podemos sair da dieta rsrsrs. Anotem a receitinha, é moleza! 

Ingredientes:  
250g biomassa de banana verde
4 ovos 
5 colheres de cacau em pó
4 colheres de açúcar demerara ou mascavo
2 colheres de fermento em pó
150g de castanha de caju picada

Preparo:
Bata a biomassa com os ovos até obter consistência homogênea, acrescente o restante dos ingredientes (exceto a castanha) e mexa bem.
Colocar em uma forma de sua preferência, salpicar a castanha por cima.
Forno pré aquecido em 180° por 30 min.

Espero que gostem.
Beijinhos da Mari ♥ 

Biomassa de banana verde

Oie, amores do meu coração,
hoje trago uma receitinha maravilhooosa de biomassa de banana verde. 
A biomassa de banana verde é uma massa (jura Mari?! kkk) 100% natural e extremamente saudável. 
Na fase verde a banana é rica em amigo, tem baixa caloria e seu índice glicêmico é mínimo, combinação que proporciona muitos benefícios a saúde e serve como base para várias receitas fit.
Entre os benefícios da biomassa estão: 
    • Protege a mucosa gástrica
    • Auxilia no trânsito intestinal
    • Previne doenças, como o câncer do intestino
    • Atua efetivamente no processo de emagrecimento

Para preparar está maravilha vamos precisar de: 
    • 12 bananas verdes - de sua preferência
    • Água
    • Panela de pressão

Preparo: 

1. Separe as bananas mantendo os talos (não deixe nenhum buraco em sua casca para que a água não passe por ele)
2. Lave bem as bananas com água e sabão
3. Coloque água até a metade da panela de pressão e leve para ferver
4. Assim que a água levantar fervura, adicione as bananas verdes com casca (a água deve estar fervendo para que não tenha o "choque térmico")
5. Tampe a panela e deixe em fogo alto até começar a pressão
6. Assim que a pressão inicial, abaixe o fogo e marque 10 minutos
7. Passados os 10 minutos de pressão, desligue o fogo e deixe que a panela perca a pressão naturalmente (não use nenhum método para tirar a pressão mais rápido)
8. Quando a pressão sair por completo, retire as bananas uma a uma (vai estar bastante quente, cuidadoooo!) com a ajuda de um pegador e uma faca, vá abrindo cada banana e ainda quente as coloque no processador ou liquidificador. A banana não pode esfriar! Bata bem até virar uma massa espessa e homogênea (pode acrescentar um pouquinho de água caso esteja ruim para bater, mas ponha bem pouquinho)
9. Está pronta a biomassa. Agora é só separar em porções individuais e congelar. 

Para usar a biomassa depois de congelada é só descongelar a porção individual.
• Opção 01: Levá-la ao fogo com um pouco de água , mexendo, até que ela se desmanche totalmente. Quanto mais tempo ficar no fogo, mais grossa ficará. Para voltar a ficar lisinha deve bater no liquidificador de novo.

• Opção02: Coloque a biomassa no microondas por 2 minutos, após, mexa com uma colher e coloque por mais 2 minutos - vá fazendo este processo até que esteja totalmente descongelada. Caso seja necessário, bata no liquidificador para voltar a ficar uniforme. 

OBS: Guardar as cascas num pote com água e vinagre na geladeira por até 5 dias (proporção de 01 copo de água para 01 colher de sopa de vinagre). As cascas podem ser cortadas e cozidas como legumes. São ótimas fontes de fibra. 

Nutella fake da Mari

Nutella fake da Mari:

ingredientes: 

200g de avelã sem casca
2 col sopa de cacau em pó
1 scoop de whey de chocolate (opcional)
150ml de água filtrada
1 col de sopa de mel

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou multiprocessador,
OBS: se quiser mais docinho é só colocar um pouco mais de mel.

Pronto, agora vocês já pode comer um docinho sem culpa! Já podem começar a me amar agora =D.

Dica Top: Tapioca de morango e nutella fit é S E N S A C I O N A L ! 

Beijinhos de luz! 

Chá termogênico de limão e canela

Amadinhos, 
Como é de conhecimento de todos, o limão é uma frutinha muito poderosa, saudável E econômica! Nosso amado limão é rico em pectina (ajuda a combater a ansiedade), diurético natural, tem capacidade de remover gorduras acumuladas no sangue, ajuda a maximizar a função de enzimas estimulantes do fígado, rico em vitamina C (fortalece o sistema imunológico) etc. Ou seja meus amores, limão é vida! Limão é mara! Limão ♡ te amoo!  
Ali
ado ao limão, este chá também contém a canela que é um alimento estimulante e termogênico. A fusão destes dois ingredientes trás combinações fabulosas para quem deseja emagrecer:
- fortalece a imunidade 
- ajuda na melhora da digestão 
- reduz significativamente o apetite sem reduzir sua energia
Ou seja: beba este chazinho milagroso rsrs

Ingredientes:
- 200 ml água
- 1/2 limão
- 1 colher de sopa (rasa) de canela em pó (ou um pau de canela - eu prefiro)
Preparo:
- ferva a água, após fervida, aguarde até que esfrie um pouco (se estiver muito quente pode anular as propriedades dos ingredientes)
- após, adicione o suco do 1/2 limão e a canela, misture bem
- tomar em jejum pela manhã. Caso queira, pode tomar também antes do jantar.


Comecei a tomar há 10 dias e aliado a uma boa alimentação e exercícios físicos consegui eliminar 3kg. Estou adorando o resultado! 
Espero que gostem! 

Beijinhos da Mari ♡

INÍCIO DE UM NOVO CICLO

Amadinhos e amadinhas,
Venho enrolando, enrolando e enrolando para criar um blog com minhas dicas, textos e ideias...  hoje tomei essa iniciativa e aí vou eu! Que os jogos comecem!